Als Trockenfleisch werden Fleischprodukte mit einem Wassergehalt von unter zehn Prozent bezeichnet. Das Wasser wird per Lufttrocknung gleichmäßig dem gesamten Produkt entzogen, sodass die enthaltenen Nährstoffe möglichst zahlreich erhalten bleiben. Dem Trockenfleisch gegenüber stehen luftgereifte Fleischarten wie einige Schinkensorten, die nur an der Oberfläche getrocknet werden und letztlich weiterhin einen Wasseranteil von etwa 60 bis 70 Prozent aufweisen.
Durch die gleichmäßige Trocknung wird das Trockenfleisch konserviert und somit länger haltbar gemacht. Es dient beim BARF-Hundefutter oder beim BARFEN der Katze häufig als Leckerli oder kleine Zugabe, da es aufgrund der höheren Dichte besonders intensiv schmeckt und leicht transportiert werden kann. Als Hauptnahrungsquelle ist ein klassisches Nassfuttermittel dem Trockenfleisch vorzuziehen, allerdings können Sie oft auf die vielfältigen Vorteile des Trockenfleisches zurückgreifen. So gilt es als proteinreich und kann darüber hinaus sehr gut an Allergiker verfüttert werden. Außerdem gibt es äußerst fettarme Varianten, die wir beispielsweise bei Diäten empfehlen.
Im BARF-Shop von haustierkost.de finden Sie auch gefriergetrocknete Hundesnacks. Der schonende Prozess der Trocknung sorgt bei diesem Trockenfleisch für einen besonders hohen Proteingehalt bei vergleichsweise wenig Fett. So können Sie Ihrem Vierbeiner etwas Gutes tun. Bei weiteren Fragen zum Trockenfleisch wenden Sie sich gerne direkt an uns. Wir helfen Ihnen weiter.
