Schinkenknochen aus Italien, 1 Stück

  • Natürliche Zahnpflege
  • Schmackhafte Beschäftigung für jeden Tag
  • Beruhigendes Kauvergnügen
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Art Nr.#: 3827
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Schinkenknochen aus Italien, 1 Stück

Ein Klassiker unter den Kauartikeln. Der kräftige und herzhafte Geschmack macht ihn zu einem der beliebtesten Kauartikel.

Zusammensetzung & Bestandteile

Schinkenknochen

Fettgehalt 26.3%
Feuchtigkeit 18.4%
Fütterung & Lagerung

Lagerung

kühl, trocken, lichtgeschützt

Wichtiger Hinweis

Feuchtigkeit kann, unabhängig vom MHD, Schimmel begünstigen. Die weißen Flecken, die man häufig auf unseren getrockneten Fleischprodukten findet, sind allerdings kein Schimmel, sondern kristallines Eiweiß. Das Eiweiß lagert sich beim Trocknen an der Oberfläche des Fleisches ab und kristallisiert dort. Besonders bei kühler Lagerung kann dieses Eiweiß als ein weißer (teilweise schmieriger) Schleier auf dem Produkt sichtbar sein.

Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen und je nach Verfügbarkeit der Rohware kann die Darreichungsform variieren.