Rinderlefzen, 500 g

  • Natürliche Zahnpflege
  • Schmackhafte Beschäftigung für jeden Tag
  • Beruhigendes Kauvergnügen
15,21 €
Auf Lager
30,42€ /kg
Art Nr.#: 3842
1 - 3 Tage Lieferzeit
+16 Guthaben-Punkte

Lefzen, 500 g

Die harten Brocken vom Rinderkopf sind gut als Belohnung oder auch als Zwischenmahlzeit geeignet.

 

Zusammensetzung & Bestandteile

Rinderlefze

Fettgehalt 23.8%
Feuchtigkeit 10.7%
Rohprotein 66.1%
Fütterung & Lagerung

Lagerung

kühl, trocken, lichtgeschützt

Wichtiger Hinweis

Feuchtigkeit kann, unabhängig vom MHD, Schimmel begünstigen. Die weißen Flecken, die man häufig auf unseren getrockneten Fleischprodukten findet, sind allerdings kein Schimmel, sondern kristallines Eiweiß. Das Eiweiß lagert sich beim Trocknen an der Oberfläche des Fleisches ab und kristallisiert dort. Besonders bei kühler Lagerung kann dieses Eiweiß als ein weißer (teilweise schmieriger) Schleier auf dem Produkt sichtbar sein.

Die Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen und je nach Verfügbarkeit der Rohware kann die Darreichungsform variieren.