Lammfleisch - B Ware

Bei der Produktion unserem Lammfleisch kam es zu einer kleinen Abweichung im Herstellungsprozess. Durch einen unebenen Untergrund beim Einfrieren wurden einige Pakete leicht verformt.
Selbstverständlich handelt es sich nicht um Ware, die aufgetaut und erneut eingefroren wurde. Auch Rezeptur und Inhalt entsprechen weiterhin vollständig unserer regulären Qualität – einzig die Form des Produktes weicht diesmal etwas ab.

Da uns wichtig ist, dass unsere Kunden ihre Produkte in der gewohnten Qualität, Form und Beschaffenheit erhalten, möchten wir diese Abweichung transparent kommunizieren und auf diese Charge einen entsprechenden Rabatt anbieten.

Dank durchgehender Tiefkühlung bei -18 °C bleibt die mikrobiologische Qualität auch nach Ablauf des MHD unverändert - dies wurde von einem unabhängigen Labor bestätigt. Aussehen, Geruch und Konsistenz wurden zusätzlich durch Sensoriktests überprüft und freigegeben.